指数
葱油香粥的做法
1.将大米淘干净后入开水锅内煮至半熟；
2.猪肉剁碎加入大米内熬至成粥状；
3.再加入适量味精、猪油、盐、胡椒粉搅匀；
4.调成咸鲜味，入碗后加小葱花，吃时将葱花调匀即成。
葱油香粥制作提示
应在粥熬好后，把葱花放入碗内，否则葱花发黄。
葱油香粥健康提示
蛋白质丰富，易于吸收，葱、盐、味精亦有开胃的作用，其功效平稳，老少成人皆宜。
葱油香粥的食谱营养
葱油香粥的食物相克
稻米 唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
葱油香粥的营养成分
- 能量951.47千卡
- 蛋白质52.61克
- 脂肪28.67克
- 碳水化合物122.66克
- 叶酸56.85微克
- 膳食纤维1.38克
- 胆固醇175.95毫克
- 维生素a120.25微克
- 维生素c4.2毫克
- 维生素e2.25毫克
- 胡萝卜素169.2微克
- 核黄素0.29毫克
- 硫胺素1.26毫克
- 烟酸13.57毫克
- 钙47.6毫克
- 磷551.68毫克
- 钾796.64毫克
- 钠1383.81毫克
- 碘7.01微克
- 镁107.29毫克
- 铁9.93毫克
- 锌8.63毫克
- 硒22.75微克
- 铜0.69毫克
- 锰2.06毫克
