苁蓉羊腿粥的做法

苁蓉羊腿粥的做法

苁蓉羊腿粥

类别 快餐/主食 补阳食谱 冬季养生食谱 阳痿早泄食谱 肢寒畏冷食谱

工艺

口味 咸鲜味

食用 早餐、中餐、晚餐

主料 粳米100克 羊肉(后腿)150克

辅料 肉苁蓉30克

调料 小葱5克 3克 2克 胡椒粉2克

指数
苁蓉羊腿粥的做法
1.将肉苁蓉洗净,用冷水浸泡片刻,捞出细切;
2.羊后腿肉剔净筋膜,漂洗干净,横丝切成薄片;
3.葱姜洗净切末备用;
4.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;
5.取沙锅加入冷水,肉苁蓉、粳米,先用旺火烧沸;
6.然后改用小火滚至粥成,再加入羊肉片、葱末、姜末、盐,用旺火滚几滚;
7.待米烂肉熟,撒上胡椒粉,即可盛起食用。
苁蓉羊腿粥的食谱营养
苁蓉羊腿粥的食物相克
粳米 唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
苁蓉羊腿粥的营养成分
日常生活类