奶味蔬菜火腿的做法

类别 家常菜 补虚养身食谱 健脾开胃食谱

工艺 煮

口味 咸鲜味

食用 早餐、中餐、晚餐

主料 金华火腿50克 牛奶150克 圆白菜100克 洋葱（白皮）80克

调料 盐4克

1.将火腿、卷心菜（圆白菜）叶、洋葱均切成丝，加入肉汤120克煮制；
2.肉汤煮至一半时加入牛奶继续煮；
3.煮至黏稠时用盐调味即可。