羊腰汤的做法

类别 延缓衰老食谱 阳痿早泄食谱 补阳食谱 夜尿多食谱 补虚养身食谱

工艺 烧

口味 咸鲜味

食用 中餐、晚餐

口感 汤浓味美，营养丰富。

主料 羊腰子250克

辅料 枸杞子50克 生地黄100克 核桃100克 杜仲100克

调料 姜3克 盐5克 味精2克 花生油15克 香油2克

1.枸杞子、生地、杜仲洗净；
2.胡椒肉用沸水烫过，去衣；
3.羊腰洗净，剖开，去白脂膜，切厚片，下油锅，加姜略炒；
4.枸杞子、生地、胡桃肉、杜仲放进锅中，加入清水适量，用旺火煮沸；
5.下入羊腰片，转用文火煲2～3小时，加入精盐、味精、料酒、香油，调味即成。

枸杞子 枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
核桃 核桃不能与野鸡肉一起食用，肺炎、支气管扩张等患者不易食之。核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载：“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热，多食生痰动火，而白酒也属甘辛大热，二者同食，易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人，更应禁忌。如支气管扩张，肺结核患者，饮白酒即可引起咯血，不与核桃共食，亦可致病。
生地黄 本品与萝卜葱白、韭白、薤白相克。