二婶蒸虾酱的做法

二婶蒸虾酱的做法

二婶蒸虾酱

类别 山东菜 骨质疏松食谱 美容养颜食谱 更年期食谱

工艺

口味 本味咸鲜

食用 早餐、中餐、晚餐

口感 虾酱软嫩,鲜香异常,系青岛沿海渔村的传统做法。

主料 豆腐(北)150克

辅料 虾酱25克 鸡蛋220克

调料 大葱50克 花生油50克

指数
二婶蒸虾酱的做法
1.将鲜虾酱、豆腐(捣成泥),葱花、花生油、鸡蛋液调匀,放入4厘米深的方盘中蒸熟。
2.将虾酱切12块直径3厘米的方块,盛盘中,即可。
二婶蒸虾酱制作提示
此菜做好之后可在周围摆蒸热的12个苞米面小窝头。
二婶蒸虾酱的食谱营养
二婶蒸虾酱的食物相克
鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
二婶蒸虾酱的营养成分
日常生活类