指数
椿芽拌豆腐的做法
1.椿芽择洗干净,放进开水锅中焯一下,捞出,切末;
2.葱洗净,切末;
3.精盐、味精加少量水调匀,同豆腐、香油、葱末拌匀,放进盘中,撒上椿芽即可。
椿芽拌豆腐制作提示
本菜中的豆腐选用的是盒豆腐一盒
椿芽拌豆腐的食谱营养
椿芽拌豆腐的营养成分
- 能量352.93千卡
- 蛋白质16.59克
- 脂肪24.92克
- 碳水化合物21.8克
- 叶酸66.42微克
- 膳食纤维6.16克
- 维生素a118.65微克
- 维生素b60.15毫克
- 维生素c40.45毫克
- 维生素e22.27毫克
- 胡萝卜素709.6微克
- 核黄素0.17毫克
- 硫胺素0.23毫克
- 烟酸3.48毫克
- 钙389.39毫克
- 磷340.79毫克
- 钾573.82毫克
- 钠881.54毫克
- 镁128.51毫克
- 铁7.04毫克
- 锌3.39毫克
- 硒3.56微克
- 铜10.1毫克
- 锰0.49毫克