指数
白术猪肚粥的做法
1.将猪肚洗净；
2.将白术纳入猪肚内；
3.然后在砂锅中加入适量清水煮至猪肚熟烂，汤浓；
4.将粳米淘洗干净后置于猪肚汤中熬煮成粥；
5.待粥将熟时再加入适量盐、葱花调味即可。
白术猪肚粥健康提示
本品具有健脾养胃之功效，适于中老年骨质疏松症及纳食不佳、便秘患者食用。
白术猪肚粥的食谱营养
白术猪肚粥的食物相克
粳米 唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
白术猪肚粥的营养成分
- 能量499.2千卡
- 蛋白质47.08克
- 脂肪10.9克
- 碳水化合物53.53克
- 叶酸13.95微克
- 膳食纤维0.5克
- 胆固醇870毫克
- 维生素a20微克
- 维生素b60.15毫克
- 维生素c2.1毫克
- 维生素e1.5毫克
- 胡萝卜素84微克
- 核黄素0.71毫克
- 硫胺素0.4毫克
- 烟酸9.37毫克
- 钙47.46毫克
- 磷531.2毫克
- 钾585.92毫克
- 钠1407.11毫克
- 镁58.26毫克
- 铁8.02毫克
- 锌6.7毫克
- 硒36.68微克
- 铜0.15毫克
- 锰0.84毫克
