指数
紫菜豆腐汤的做法
1.将紫菜发涨洗净,撕成小片;豆腐用开水烫一下后,切成条;猪肉切成薄片,与盐和湿淀粉调匀码味。
2.锅内放清水、紫菜烧开后,加入肉片、豆腐和少许盐,煮熟后以味精和少许香油调味即可。
紫菜豆腐汤健康提示
此汤具有健脾胃,降血压的作用。
紫菜豆腐汤的食谱营养
紫菜豆腐汤的营养成分
- 能量402.21千卡
- 蛋白质34.72克
- 脂肪24.51克
- 碳水化合物20.36克
- 叶酸107.08微克
- 膳食纤维9.94克
- 胆固醇40.5毫克
- 维生素a77.6微克
- 维生素b60.1毫克
- 维生素c0.4毫克
- 维生素e20.82毫克
- 胡萝卜素334微克
- 核黄素0.29毫克
- 硫胺素0.45毫克
- 烟酸4.34毫克
- 钙268.44毫克
- 磷389.08毫克
- 钾728.71毫克
- 钠1135.06毫克
- 碘865.45微克
- 镁159.88毫克
- 铁15.62毫克
- 锌3.5毫克
- 硒11.15微克
- 铜0.52毫克
- 锰1.05毫克