指数
淡菜菜饭的做法
1.淡菜用温水泡半日，烧开后去心；
2.青菜洗净后切小块；
3.起油锅，青菜用油盐煸炒，加水适量，把大米洗净后倒入，加淡菜一起煮成饭。
淡菜菜饭健康提示
1. 补肝肾，益精血。
2. 适用于腰膝酸软、月经不调、白带、小腹冷痛、男子阳痿、高血压、动脉硬化等。
淡菜菜饭的食谱营养
淡菜菜饭的食物相克
粳米 唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
淡菜菜饭的营养成分
- 能量823.5千卡
- 蛋白质31.3克
- 脂肪4.15克
- 碳水化合物169克
- 叶酸115.5微克
- 膳食纤维3.95克
- 胆固醇123毫克
- 维生素a330.5微克
- 维生素c90毫克
- 维生素e18.24毫克
- 胡萝卜素1550微克
- 核黄素0.66毫克
- 硫胺素0.54毫克
- 烟酸6.15毫克
- 钙355.66毫克
- 磷536.5毫克
- 钾876.42毫克
- 钠1775.03毫克
- 碘346微克
- 镁179.06毫克
- 铁11.93毫克
- 锌6.2毫克
- 硒64.78微克
- 铜0.66毫克
- 锰3.71毫克
