指数
银耳炖鸭蛋的做法
1.将银耳用清水泡发后洗净；
2.银耳放入锅中，加入适量的清水，置火上炖沸；
3.撒入冰糖，磕入鸭蛋再炖至熟透即成。
银耳炖鸭蛋的食谱营养
银耳炖鸭蛋的食物相克
银耳炖鸭蛋的营养成分
- 能量369.55千卡
- 蛋白质20.9克
- 脂肪19.78克
- 碳水化合物33克
- 叶酸188.1微克
- 膳食纤维6.08克
- 胆固醇847.5毫克
- 维生素a393.1微克
- 维生素e7.72毫克
- 胡萝卜素10微克
- 核黄素0.58毫克
- 硫胺素0.27毫克
- 烟酸1.36毫克
- 钙103.65毫克
- 磷412.8毫克
- 钾520.25毫克
- 钠175.82毫克
- 碘7.5微克
- 镁30.6毫克
- 铁5.38毫克
- 锌3.14毫克
- 硒24.11微克
- 铜0.19毫克
- 锰0.09毫克
