指数
白果鸡汤的做法
1.将嫩仔鸡宰杀洗净备用,白果仁用水泡软备用。
2.将当归、黄芪、枸杞加适量水烧开,用小火熬半小时,去渣取汁。
3.将仔鸡放入炖锅,倒入药汁,加入白果仁和生姜,大火烧开后转慢火炖3小时,加盐调味即可。
白果鸡汤健康提示
此汤含有蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种微量元素,能改善遗精、尿频等症状。
白果鸡汤的食谱营养
白果鸡汤的食物相克
枸杞子 枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
黄芪 黄芪恶白鲜皮,反藜芦,畏五灵脂、防风。
白果鸡汤的营养成分
- 能量1378.8千卡
- 蛋白质156.62克
- 脂肪75.48克
- 碳水化合物21.04克
- 叶酸0.35微克
- 膳食纤维2.8克
- 胆固醇848毫克
- 维生素a630.55微克
- 维生素c7.6毫克
- 维生素e5.64毫克
- 胡萝卜素1479.5微克
- 核黄素0.79毫克
- 硫胺素0.45毫克
- 烟酸45.48毫克
- 钙84.8毫克
- 磷1281.85毫克
- 钾2103.3毫克
- 钠2511.26毫克
- 镁170.9毫克
- 铁12.2毫克
- 锌8.99毫克
- 硒96.09微克
- 铜0.73毫克
- 锰0.7毫克