指数
牛膝蛤蜊汤的做法
1.将蛤蜊肉洗净;
2.把牛膝、车前子、王不留行装入纱布袋内备用;
3.将蛤蜊肉和药包一同放入砂锅内,加适量清水,用文火煎煮半个小时;
4.取出药包,加盐、味精调味即可。
牛膝蛤蜊汤健康提示
本品具有滋阴清热、软坚利水之功效,适于前列腺肥大患者食用,症见小便淋漓涩痛、五心烦热等。
牛膝蛤蜊汤的食谱营养
牛膝蛤蜊汤的食物相克
牛膝蛤蜊汤的营养成分
- 能量171.08千卡
- 蛋白质26.2克
- 脂肪2.95克
- 碳水化合物10克
- 膳食纤维0.66克
- 胆固醇390毫克
- 维生素a247.5微克
- 维生素c4.6毫克
- 维生素e6.02毫克
- 胡萝卜素1170微克
- 核黄素0.38毫克
- 硫胺素0.04毫克
- 烟酸3.75毫克
- 钙395.74毫克
- 磷355.04毫克
- 钾350.32毫克
- 钠1932.07毫克
- 镁195.11毫克
- 铁32.34毫克
- 锌5.96毫克
- 硒135.8微克
- 铜0.28毫克
- 锰1.11毫克