指数
琼玉膏的做法
1.将人参、茯苓粉碎成细末;
2.将生地黄捣取自然汁(捣时不用铜铁器);
3.用绢过滤蜂蜜,将四物合并搅匀,装入瓷罐内,用20-30层净纸封闭;
4.取大铝锅一口,盛装武火,后用文火、隔水煮熬,三天三夜后取出;
5.用蜡封罐口,入水中浸10日;
6.去火毒,再入原锅内煮一天一夜即成。
琼玉膏健康提示
补气养血,填精生髓。可作为中老年人平时的保健食品。
琼玉膏的食谱营养
琼玉膏的食物相克
蜂蜜 蜂蜜的营养成分比较复杂,葱蜜同食后,蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等,会发生有害的生化反应,或产生有毒物质,刺激肠胃道而导致腹泻。
茯苓 茯苓恶白敛,畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲,忌米醋。
人参 人参不宜与茶同服,反黎芦,畏五灵脂,恶皂荚、卤碱,黑豆,动紫石英,
生地黄 本品与萝卜葱白、韭白、薤白相克。
琼玉膏的营养成分
- 能量1644.2千卡
- 蛋白质4.94克
- 脂肪10.72克
- 碳水化合物580.37克
- 叶酸263微克
- 膳食纤维198.2克
- 维生素c15毫克
- 核黄素0.54毫克
- 烟酸1.48毫克
- 钙24.9毫克
- 磷93.4毫克
- 钾282.1毫克
- 钠3.95毫克
- 镁29.6毫克
- 铁28.03毫克
- 锌2.93毫克
- 硒11.9微克
- 铜0.71毫克
- 锰3.76毫克