椰汁西米露的做法

类别 饮料

工艺 煮

口味 甜味

食用 早餐、中餐、晚餐、零食

主料 椰浆500克 牛奶1000克 西谷米100克

调料 白砂糖50克

1.西米用水泡上20～30分钟，时间短容易出白芯，时间长就碎了；
2.锅中放了一升水，倒入牛奶、椰浆和西米，不停的搅拌，要不很容易沾锅；
3.开锅后关小火，待西米煮成透明后放糖；
4.可加入自己喜欢的水果，冰镇口味更佳。