指数
鲜鲑鱼片的做法
1.鲑鱼片涂上薄盐;
2.色拉油、乳酪、花椰菜末搅拌均匀;
3.均匀涂在鲑鱼片上,放入烤箱烘烤20分钟,撒上黑胡椒粉即可食用。
鲜鲑鱼片健康提示
1. 滋补、健胃、利尿,能有效降低胆血脂、增强人体免疫力;
2. 鲑鱼有滋补、健胃、利尿之功效;
3. 鲑鱼的营养价值很高,能有效降血脂、增强人体逸免疫力,不仅味道鲜美,烹饪也方便,非常适合糖尿病患者食用;
4. 一般认为糖尿病患者不可以食用色拉油,但只要懂得调节用量,就不必担心。
鲜鲑鱼片的食谱营养
鲜鲑鱼片的食物相克
奶酪 奶酪忌与鲈鱼同食;吃奶酪前后1小时左右不要吃水果;服用单胺氧化酶抑制剂的人应避免吃奶酪。
鲜鲑鱼片的营养成分
- 能量303.06千卡
- 蛋白质15.84克
- 脂肪24.85克
- 碳水化合物4.38克
- 叶酸9.88微克
- 膳食纤维0.37克
- 胆固醇36.75毫克
- 维生素a62.05微克
- 维生素c15.25毫克
- 维生素e11.4毫克
- 胡萝卜素9.3微克
- 核黄素0.34毫克
- 硫胺素0.06毫克
- 烟酸2.55毫克
- 钙212.65毫克
- 磷175.41毫克
- 钾254.15毫克
- 钠972.35毫克
- 碘0.25微克
- 镁40.63毫克
- 铁1.38毫克
- 锌2.63毫克
- 硒15.54微克
- 铜0.07毫克
- 锰0.12毫克