指数
神仙粥的做法
将韭菜切成细末;将芡实煮熟去壳,捣碎;将山药捣碎后,一同与粳米相和,慢火煮成粥。
神仙粥健康提示
壮阳补虚,益气强志。适用于脾肾阳虚气弱、虚劳羸瘦、气短乏力、精神萎靡、泄泻日久等症。
神仙粥的食谱营养
神仙粥的食物相克
粳米 唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
山药(干) 山药恶甘遂、大戟,不可与碱性药物同服。
神仙粥的营养成分
- 能量550.9千卡
- 蛋白质13.73克
- 脂肪1.11克
- 碳水化合物123.87克
- 叶酸18.36微克
- 膳食纤维2.28克
- 维生素a79.8微克
- 维生素b60.06毫克
- 维生素c0.6毫克
- 维生素e1.31毫克
- 胡萝卜素478.8微克
- 核黄素0.21毫克
- 硫胺素0.34毫克
- 烟酸1.68毫克
- 钙53.9毫克
- 磷156.4毫克
- 钾268毫克
- 钠43.92毫克
- 镁46毫克
- 铁1.58毫克
- 锌2.18毫克
- 硒5.63微克
- 铜0.58毫克
- 锰1.94毫克