指数
芡实莲子汤的做法
1.将芡实、茯神用凉水浸泡1小时;
2.将莲子去心;
3.然后将芡实、茯神浸液连同莲子倒入锅内;
4.加清水、白糖,炖至莲子、芡实熟烂;
5.弃茯神渣不用,饮汤食芡实、莲子。
芡实莲子汤健康提示
1. 芡实可固肾涩精,补脾止泻;
2. 莲子能养心补肾,补脾涩肠;
3. 茯神可养心安神,健脾渗湿;
4. 诸物合用,共具安神宁心、固精益肾的功效;
5. 适用于神经衰弱的失眠、梦遗者。
芡实莲子汤的食谱营养
芡实莲子汤的营养成分
- 能量192.7千卡
- 蛋白质7.71克
- 脂肪0.83克
- 碳水化合物39.84克
- 叶酸35.36微克
- 膳食纤维1.29克
- 维生素c2毫克
- 维生素e1.08毫克
- 核黄素0.04毫克
- 硫胺素0.09毫克
- 烟酸1.72毫克
- 钙43.5毫克
- 磷226毫克
- 钾344.65毫克
- 钠4.9毫克
- 镁98.55毫克
- 铁1.52毫克
- 锌1.24毫克
- 硒1.95微克
- 铜0.6毫克
- 锰3.45毫克