指数
清热鲜菇银芽汤的做法
1.银芽(绿豆芽)洗净,滴干水。
2.鲜菇洗净,在菇梗划一十字,放入开水中,加入姜3片煮约5分钟,捞起用清水冲洗,抹干水。下鲜菇及银芽,加适量水,煲开后,改慢火,于鲜菇熟透,即成。
清热鲜菇银芽汤健康提示
清热生津、含粗纤维、消除脂肪
清热鲜菇银芽汤的食谱营养
清热鲜菇银芽汤的营养成分
- 能量1056.45千卡
- 蛋白质101.5克
- 脂肪6.11克
- 碳水化合物305克
- 叶酸667.7微克
- 膳食纤维155.98克
- 维生素a22.2微克
- 维生素b60.1毫克
- 维生素c37毫克
- 维生素e3.17毫克
- 胡萝卜素139.7微克
- 核黄素6.11毫克
- 硫胺素0.98毫克
- 烟酸99.56毫克
- 钙444.55毫克
- 磷1300.45毫克
- 钾2344.35毫克
- 钠137.06毫克
- 碘0.64微克
- 镁765.4毫克
- 铁51.43毫克
- 锌41.79毫克
- 硒31.71微克
- 铜5.11毫克
- 锰26.58毫克