指数
青椒绿豆芽的做法
1.将青椒去蒂，去籽，洗净，切丝；
2.将绿豆芽择洗干净，沥去水分；
3.将锅烧热，放入花生油，油热后，将青椒丝煸炒；
4.烹入料酒、淋入醋，放入绿豆芽；
5.加精盐、味精调味，煸炒至熟，装盘即可。
青椒绿豆芽制作提示
此菜应急火快炒，豆芽才脆爽。
青椒绿豆芽健康提示
此菜具有降脂，减肥的作用。适用于治疗冠心病。
青椒绿豆芽的食谱营养
青椒绿豆芽的营养成分
- 能量189.76千卡
- 蛋白质5.31克
- 脂肪15.4克
- 碳水化合物11.38克
- 叶酸23.1微克
- 膳食纤维4克
- 维生素a61微克
- 维生素b60.06毫克
- 维生素c80毫克
- 维生素e6.9毫克
- 胡萝卜素362微克
- 核黄素0.07毫克
- 硫胺素0.07毫克
- 烟酸1.68毫克
- 钙47.31毫克
- 磷65.13毫克
- 钾224.2毫克
- 钠1411.06毫克
- 碘10微克
- 镁49.15毫克
- 铁2.19毫克
- 锌0.74毫克
- 硒1.09微克
- 铜0.22毫克
- 锰0.44毫克
