指数
榨菜拌豆腐的做法
1.盒豆腐装入条盘，用刀先横切(每刀相隔2厘米)后再竖切(每刀相隔2厘米)，切好一边倒。
2.榨菜及皮蛋切成碎末，装在碗中，加盐、味精、酱油、麻油，拌匀，淋在豆腐上即成。
榨菜拌豆腐制作提示
本菜的中豆腐选用的是盒豆腐一盒
榨菜拌豆腐的食谱营养
榨菜拌豆腐的食物相克
榨菜拌豆腐的营养成分
- 能量608.48千卡
- 蛋白质43.47克
- 脂肪44.9克
- 碳水化合物18.07克
- 叶酸147.53微克
- 膳食纤维10.87克
- 胆固醇364.8毫克
- 维生素a187.5微克
- 维生素b60.18毫克
- 维生素c1毫克
- 维生素e38.21毫克
- 胡萝卜素350微克
- 核黄素0.22毫克
- 硫胺素0.27毫克
- 烟酸0.84毫克
- 钙491.3毫克
- 磷527.94毫克
- 钾670.92毫克
- 钠3575.97毫克
- 碘4.27微克
- 镁268.01毫克
- 铁9.93毫克
- 锌3.91毫克
- 硒24.87微克
- 铜0.36毫克
- 锰0.57毫克
