指数
清蒸虫草老鸭的做法
1.先将老鸭宰杀，去毛和内脏，洗净备用；
2.将虫草装入鸭腹缝好，放入大瓷碗内；
3.加姜、葱、盐及适量清水上锅蒸熟烂。
清蒸虫草老鸭健康提示
本品对患肾阴不足型支气管哮喘病的中老年患者非常适用。
清蒸虫草老鸭的食谱营养
清蒸虫草老鸭的营养成分
- 能量3651.35千卡
- 蛋白质236克
- 脂肪296.31克
- 碳水化合物14.14克
- 叶酸2.08微克
- 膳食纤维3.64克
- 胆固醇1410毫克
- 维生素a784.45微克
- 维生素b60.02毫克
- 维生素c1.15毫克
- 维生素e4.05毫克
- 胡萝卜素26.6微克
- 核黄素3.41毫克
- 硫胺素1.27毫克
- 烟酸63.65毫克
- 钙133.02毫克
- 磷1850.5毫克
- 钾3001.09毫克
- 钠3436.08毫克
- 镁229.52毫克
- 铁43.26毫克
- 锌20.77毫克
- 硒184.11微克
- 铜3.41毫克
- 锰1.42毫克
