烧拌春笋的做法

烧拌春笋的做法

烧拌春笋

类别 私家菜 便秘食谱 减肥瘦身食谱 动脉硬化食谱

工艺

口味 香辣

食用 早餐、中餐、晚餐、零食

口感 做法独特,脆嫩鲜美,味辣香。

主料 春笋100克

调料 香油10克 辣椒(红、尖、干)5克 酱油5克 白砂糖5克 味精2克

指数
烧拌春笋的做法
1.选大致相等的鲜笋,用不冒烟的锯末、柴禾灰火埋上烧熟,取出去壳和老根,用手撕成条放入盘内;
2.将干辣椒同笋一齐烧煳,但不要烧焦,用刀剁碎;
3.用香油、干辣椒、酱油、糖、味精调成汁,拌入笋条中即成。
烧拌春笋的食谱营养
烧拌春笋的营养成分
日常生活类