指数
芽菇煮蚬肉的做法
1.芽菇(蘑菇)去皮切件。香芹、青蒜均洗净切段。
2.锅下油烧热,下青蒜,芹菜,芽菇爆香,放入适量清水,加入蚬肉及调味料煮熟,用湿生粉勾芡,淋麻油即可。
芽菇煮蚬肉健康提示
糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴,请将调料中的糖去掉。
芽菇煮蚬肉的食谱营养
芽菇煮蚬肉的食物相克
芽菇煮蚬肉的营养成分
- 能量422.49千卡
- 蛋白质15.78克
- 脂肪31.67克
- 碳水化合物24.58克
- 叶酸7.72微克
- 膳食纤维6.04克
- 胆固醇257毫克
- 维生素a69微克
- 维生素c12毫克
- 维生素e23.47毫克
- 胡萝卜素187.5微克
- 核黄素1.04毫克
- 硫胺素0.3毫克
- 烟酸11.66毫克
- 钙76.86毫克
- 磷381.77毫克
- 钾890.94毫克
- 钠1484.34毫克
- 碘0.18微克
- 镁44.87毫克
- 铁15.04毫克
- 锌4.36毫克
- 硒31.66微克
- 铜1.74毫克
- 锰0.59毫克