虫草煲鸡的做法

虫草煲鸡的做法

虫草煲鸡

类别 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 乳母食谱 贫血食谱

工艺 侉炖

口味 咸鲜味

食用 早餐、中餐、晚餐、零食

主料 1000克

辅料 冬虫夏草5克

调料 黄酒15克 6克 胡椒粉0克 10克 大葱10克

指数
虫草煲鸡的做法
将鸡宰杀干净,放在水里滚10分钟,捞起洗净,放在炖窝里(鸡肚朝天),加入绍酒、精盐、虫草、姜片、生葱、上汤1750毫升,随放在笼里炖至稔,取起,弃掉姜葱,撇去汤面油,撒入胡椒粉便成。
虫草煲鸡的食谱营养
虫草煲鸡的营养成分
日常生活类