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乌鸡膏粥的做法
将粳米加水煮粥，粥熟后加入鸡油、葱末、姜末、盐，待沸，即可食用。
乌鸡膏粥健康提示
1. 养阴，退热，补中。
2. 适用于阴虚瘦弱、骨蒸潮热、消渴烦热、赤白带下、遗精白浊以及老人五脏气坠、耳聋。
乌鸡膏粥的食谱营养
乌鸡膏粥的食物相克
粳米 唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
乌鸡膏粥的营养成分
- 能量344.92千卡
- 蛋白质7.79克
- 脂肪0.63克
- 碳水化合物77.88克
- 叶酸0.45微克
- 膳食纤维0.75克
- 维生素a1.17微克
- 维生素c0.21毫克
- 维生素e1.01毫克
- 胡萝卜素7.02微克
- 核黄素0.08毫克
- 硫胺素0.16毫克
- 烟酸1.34毫克
- 钙13.92毫克
- 磷122.5毫克
- 钾109.29毫克
- 钠396.22毫克
- 镁35.82毫克
- 铁1.17毫克
- 锌1.47毫克
- 硒2.53微克
- 铜0.2毫克
- 锰1.47毫克
