类别 清真菜 骨质疏松食谱 营养不良食谱 气血双补食谱 健脾开胃食谱
工艺 烧
口味 酸辣味
食用 早餐、中餐、晚餐
口感 酸辣适度,清淡解腻。
主料 豆腐(南)200克
辅料 牛肉(瘦)100克 洋葱(白皮)30克 木耳(水发)25克 冬笋25克 番茄50克 黄瓜15克
调料 盐3克 醋15克 辣椒油5克 酱油5克 胡椒粉2克 料酒5克 淀粉(玉米)10克 植物油25克