指数
益寿鸽蛋汤的做法
1.将枸杞子、龙眼肉、制黄精分别洗净切细，待用；
2.冰糖砸碎装在碗内；
3.将锅置中火上放入清水约750克，加入以上3味中药同煮沸后约15分钟；
4.再把鸽蛋打破，逐个下锅内；
5.同时将冰糖下入锅中同煮至熟即成。
益寿鸽蛋汤健康提示
1. 补肝肾，益气血；
2. 适用于肺燥咳嗽、气血虚衰、智力减退等症。
益寿鸽蛋汤的食谱营养
益寿鸽蛋汤的食物相克
枸杞子 枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
黄精 黄精忌酸、冷食物。
益寿鸽蛋汤的营养成分
- 能量391.6千卡
- 蛋白质10.49克
- 脂肪13.05克
- 碳水化合物64.29克
- 叶酸48微克
- 膳食纤维1.89克
- 胆固醇384毫克
- 维生素a188.9微克
- 维生素b60.29毫克
- 维生素b123.38微克
- 维生素c7.5毫克
- 维生素d1.6微克
- 维生素e2.59毫克
- 胡萝卜素975微克
- 泛酸0.5毫克
- 核黄素0.22毫克
- 硫胺素0.12毫克
- 生物素9.6微克
- 烟酸1.35毫克
- 钙101.4毫克
- 磷200.9毫克
- 钾152.8毫克
- 钠88.09毫克
- 镁35.3毫克
- 铁4.91毫克
- 锌1.61毫克
- 硒16.58微克
- 铜0.29毫克
- 锰0.13毫克
