指数
油菜松的做法
1.将油菜叶、胡萝卜分别洗净，切成丝。
2.锅内放宽油，烧至六成热时下入油菜丝、胡萝卜丝，炸透捞出。待油温升至七成热时再次入油复炸至酥，捞出装盘。撒上精盐、味精即成。
油菜松制作提示
本品有过油炸过程，需备植物油约700克。
油菜松的食谱营养
油菜松的营养成分
- 能量62.46千卡
- 蛋白质4.7克
- 脂肪1.06克
- 碳水化合物10.77克
- 叶酸93.84微克
- 膳食纤维2.53克
- 维生素a412.4微克
- 维生素c75.9毫克
- 维生素e1.88毫克
- 胡萝卜素2479微克
- 核黄素0.23毫克
- 硫胺素0.09毫克
- 烟酸1.59毫克
- 钙228.48毫克
- 磷86.18毫克
- 钾477.64毫克
- 钠1868.66毫克
- 镁48.42毫克
- 铁2.76毫克
- 锌0.74毫克
- 硒1.83微克
- 铜0.15毫克
- 锰0.56毫克
