指数
里脊三片汤的做法
1.猪里脊肉洗净切片,在开水锅内焯一上捞出待用;
2.黄瓜洗净切片;
3.汤倒入锅内,放入焯好的肉片、黄瓜片、榨菜片(洗去辣味),烧开;
4.加盐、味精、料酒,出锅时淋一点香油即可。
里脊三片汤制作提示
本品需鲜汤约750克,如果没有鲜汤可用清水代替。
里脊三片汤的食谱营养
里脊三片汤的营养成分
- 能量73.07千卡
- 蛋白质6.6克
- 脂肪4.1克
- 碳水化合物3.06克
- 叶酸9.36微克
- 膳食纤维0.65克
- 胆固醇13.75毫克
- 维生素a25.5微克
- 维生素c2.75毫克
- 维生素e1.54毫克
- 胡萝卜素145微克
- 核黄素0.05毫克
- 硫胺素0.13毫克
- 烟酸1.48毫克
- 钙42.69毫克
- 磷56.33毫克
- 钾170.36毫克
- 钠2023.38毫克
- 镁20.68毫克
- 铁1.4毫克
- 锌0.75毫克
- 硒1.83微克
- 铜0.08毫克
- 锰0.11毫克