蜜汁鲜果的做法

类别 私家菜 健脾开胃食谱 清热去火食谱 便秘食谱 滋阴食谱

工艺 拌

口味 甜味

食用 中餐、晚餐

主料 苹果100克 梨100克 菠萝100克 橙子100克

辅料 樱桃50克

调料 白砂糖20克

1.锅添水，加入白糖烧开，熬至糖汁浓稠，盛出晾凉；
2.将苹果、梨去皮、核洗净；
3.菠萝去皮洗净，均切小块；
4.橙子去皮掰成小瓣；
5.将苹果、梨、菠萝、橙子加糖汁拌匀，点缀上红、绿樱桃即可。

橙子 橙子忌与槟榔同食。
苹果 苹果忌于水产品同食，会导致便秘。