指数
枸杞子蒸鸡的做法
1.将鸡宰杀后去毛和内脏并洗净；
2.葱切成段；
3.姜切成片；
4.将枸杞纳入鸡腹置于砂锅内，加入适量清水及葱、姜、料酒等；
5.先用武火煮沸，再转用文火炖透，再加入味精调味即成。
枸杞子蒸鸡健康提示
1. 本品具有健中气、益胃阴、止消渴之功效，适于肾阴虚型糖尿病患者食用；
2. 症见多饮、多尿、口渴、腰酸腿痛无力等。
枸杞子蒸鸡的食谱营养
枸杞子蒸鸡的食物相克
枸杞子 枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
枸杞子蒸鸡的营养成分
- 能量2618.75千卡
- 蛋白质206.45克
- 脂肪168.38克
- 碳水化合物71.58克
- 叶酸2.08微克
- 膳食纤维3.21克
- 胆固醇1660毫克
- 维生素a1638.4微克
- 维生素b60.02毫克
- 维生素c8.05毫克
- 维生素e13.68毫克
- 胡萝卜素1490.3微克
- 核黄素0.48毫克
- 硫胺素0.57毫克
- 烟酸88.8毫克
- 钙44.29毫克
- 磷1241.12毫克
- 钾2864.96毫克
- 钠2791.49毫克
- 碘0.16微克
- 镁184毫克
- 铁13.3毫克
- 锌14.94毫克
- 硒2.3微克
- 铜1.08毫克
- 锰0.95毫克
