指数
党参炖墨鱼的做法
1.将党参洗净后切成4厘米的段;
2.墨鱼洗净后切成丝;
3.香菇切成丝;
4.将墨丝、香菇丝、党参段、料酒、姜、葱、盐一同放入炖锅内;
5.加入适量清水炖30分钟,再加入味精搅匀即成。
党参炖墨鱼健康提示
本品具有滋阴、补气、补血之功效,适于胃驰缓患者食用。
党参炖墨鱼的食谱营养
党参炖墨鱼的食物相克
党参 不宜与藜芦同用。
墨鱼 墨鱼与茄子相克,同食容易引起霍乱。
党参炖墨鱼的营养成分
- 能量224.96千卡
- 蛋白质39.75克
- 脂肪2.43克
- 碳水化合物12.2克
- 叶酸31.89微克
- 膳食纤维1.5克
- 胆固醇565毫克
- 维生素a3.9微克
- 维生素b60.02毫克
- 维生素c1毫克
- 维生素e3.72毫克
- 胡萝卜素23.4微克
- 核黄素0.13毫克
- 硫胺素0.06毫克
- 烟酸5.24毫克
- 钙49.76毫克
- 磷433.48毫克
- 钾1047毫克
- 钠1759.08毫克
- 碘34.75微克
- 镁107毫克
- 铁2.84毫克
- 锌3.62毫克
- 硒94.7微克
- 铜1.78毫克
- 锰0.7毫克