酸黄瓜芦荟的做法

类别 私家菜 高温环境作业人群食谱 减肥瘦身食谱 防暑食谱 健脾开胃食谱

工艺 拌

口味 酸辣味

食用 早餐、中餐、晚餐、零食

口感 酸辣可口。

主料 芦荟50克 酸黄瓜200克

调料 盐3克 香油5克 辣椒油5克 胡麻油5克

1.芦荟叶肉切成条，放入开水中煮5分钟捞出，沥水备用；酸黄瓜切成条，备用。
2.芦荟条和黄瓜条均放入盘中，加入适量食盐、辣椒油、花椒油拌匀即可。