指数
冬笋豆苗豆腐汤的做法
1.冬笋肉洗净,开边,用淡盐水煮开15分钟,取起浸冷水后切件;豆苗洗净滴干水;豆腐小心用水冲洗。
2.下油少许爆香姜,加水煲开,然后放入所有材料再煲开,再改用中火开片刻,即可调味上桌。
冬笋豆苗豆腐汤健康提示
清肠杂质、清热润燥、降低血压
冬笋豆苗豆腐汤的食谱营养
冬笋豆苗豆腐汤的营养成分
- 能量373.27千卡
- 蛋白质36.55克
- 脂肪14.98克
- 碳水化合物35.32克
- 叶酸60.34微克
- 膳食纤维12.37克
- 维生素a1463.81微克
- 维生素b60.08毫克
- 维生素c217.03毫克
- 维生素e20.47毫克
- 胡萝卜素8778微克
- 核黄素0.58毫克
- 硫胺素0.45毫克
- 烟酸5.17毫克
- 钙342.65毫克
- 磷518.55毫克
- 钾881.22毫克
- 钠1250.22毫克
- 镁163.44毫克
- 铁16.02毫克
- 锌3.6毫克
- 硒7.23微克
- 铜0.74毫克
- 锰2.63毫克