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青海苔拌马铃薯的做法
1.马铃薯去皮,切成一口大小,用水浸泡去除涩味,倒入锅中,加盐用热水来煮。
2.待马铃薯变软后,倒掉汤汁,用大火摇晃锅子,将水分完全去除,趁温热之际拌入奶油。
3.将拌入奶油的马铃薯表面沾满青海苔。
青海苔拌马铃薯制作提示
奶油和青海苔会让马铃薯呈现出崭新的风味,也可作为便当菜,松松软软的马铃薯上,沾满青海苔,别具风味。
青海苔拌马铃薯的食谱营养
青海苔拌马铃薯的营养成分
- 能量148.1千卡
- 蛋白质4.04克
- 脂肪9.91克
- 碳水化合物13.4克
- 叶酸22.17微克
- 膳食纤维2.76克
- 胆固醇20.9毫克
- 维生素a53微克
- 维生素b60.14毫克
- 维生素c7.2毫克
- 维生素e0.55毫克
- 胡萝卜素140微克
- 核黄素0.11毫克
- 硫胺素0.08毫克
- 烟酸0.73毫克
- 钙31.52毫克
- 磷59.1毫克
- 钾375.84毫克
- 钠493.91毫克
- 碘432.9微克
- 镁22.72毫克
- 铁5.8毫克
- 锌0.41毫克
- 硒1.04微克
- 铜0.26毫克
- 锰0.48毫克