指数
醋姜甩果汤的做法
1.炒锅放在火上，倒入花生油烧热，下入葱姜末、胡椒粉炝锅，待出香味；
2.倒入鸡汤，加入酱油、精盐、味精烧开；
3.鸡蛋磕入碗内调匀，淋入汤锅内，放入葱丝、盛入汤盆内；
4.淋入香油、醋，撒上香菜末即成。
醋姜甩果汤制作提示
本品需高汤约1500克，如果没有高汤可用清水代替。
醋姜甩果汤的食谱营养
醋姜甩果汤的食物相克
鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
香菜 服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。
醋姜甩果汤的营养成分
- 能量326.82千卡
- 蛋白质15.3克
- 脂肪29.08克
- 碳水化合物9.81克
- 叶酸142.07微克
- 膳食纤维1.48克
- 胆固醇585毫克
- 维生素a271.55微克
- 维生素b60.08毫克
- 维生素c9.12毫克
- 维生素e13.15毫克
- 胡萝卜素224.6微克
- 核黄素0.31毫克
- 硫胺素0.15毫克
- 烟酸0.98毫克
- 钙108.49毫克
- 磷166.67毫克
- 钾292.8毫克
- 钠1037.99毫克
- 碘27.67微克
- 镁28.76毫克
- 铁3.98毫克
- 锌1.55毫克
- 硒15.05微克
- 铜0.23毫克
- 锰0.62毫克
