指数
豆腐紫菜兔肉汤的做法
1.将兔肉洗净，切薄片，加盐、黄酒、芡粉拌匀；
2.紫菜撕成小片，洗净；
3.豆腐切厚片；
4.锅内加适量清水，先下豆腐，武火煮沸后，再下兔肉煮五分钟，然后下紫菜、葱花，稍煮，调味即可。
豆腐紫菜兔肉汤健康提示
补中益气、化痰利水；
高血压病、肥胖症、动脉粥样硬化属脾虚者，症见形体肥胖，体倦痰多、眩晕、心悸等；阴虚阳亢的高血压病不宜饮用本汤。
豆腐紫菜兔肉汤的食谱营养
豆腐紫菜兔肉汤的营养成分
- 能量318.08千卡
- 蛋白质34.71克
- 脂肪17.7克
- 碳水化合物13.71克
- 叶酸97.68微克
- 膳食纤维8.96克
- 胆固醇35.4毫克
- 维生素a60.35微克
- 维生素b60.11毫克
- 维生素c0.45毫克
- 维生素e17.32毫克
- 胡萝卜素268.7微克
- 核黄素0.25毫克
- 硫胺素0.23毫克
- 烟酸4.82毫克
- 钙261.61毫克
- 磷376.79毫克
- 钾657.76毫克
- 钠1409.61毫克
- 碘648.45微克
- 镁151.68毫克
- 铁12.51毫克
- 锌2.66毫克
- 硒12.61微克
- 铜0.45毫克
- 锰0.84毫克
