指数
豌豆莲子瘦肉汤的做法
1.将干品豌豆洗净;
2.加入各材料及瘦肉,放入水4碗,煲3个小时,即可饮用;
3.而豆熟可作送食,汤亦鲜甜。
豌豆莲子瘦肉汤健康提示
此汤能止血,止妇女白带,止久痢,久泻,治胃寒,暖胃,补精益气。豌豆富含维生素。
豌豆莲子瘦肉汤的食谱营养
豌豆莲子瘦肉汤的食物相克
山药(干) 山药恶甘遂、大戟,不可与碱性药物同服。
豌豆莲子瘦肉汤的营养成分
- 能量1171.21千卡
- 蛋白质103.03克
- 脂肪23.43克
- 碳水化合物146.2克
- 叶酸282.52微克
- 膳食纤维9.25克
- 胆固醇259.2毫克
- 维生素a197.14微克
- 维生素c28.62毫克
- 维生素e7.02毫克
- 胡萝卜素335.1微克
- 核黄素0.61毫克
- 硫胺素2.64毫克
- 烟酸26.73毫克
- 钙204.45毫克
- 磷1623.09毫克
- 钾2784.13毫克
- 钠206.4毫克
- 碘6.79微克
- 镁508.82毫克
- 铁17.64毫克
- 锌15.8毫克
- 硒38.44微克
- 铜2.76毫克
- 锰13.54毫克