白片羊肉的做法

类别 私家菜 补阳食谱 阳痿早泄食谱 肢寒畏冷食谱

工艺 煮

口味 原本味

食用 早餐、中餐、晚餐、零食

口感 食用时需带面酱，葱，蘸着吃，肉嫩，色白，味美清香。

主料 羊肉(肥瘦)300克

调料 甜面酱10克 大葱10克

1.将葱切成长条；
2.将羊腰窝洗净，放锅内煮烂(筷子一戳即透为度，不要过火)，捞出晾凉，撕去脂皮，放冰箱里冰透，再切成薄片码在碟内。