指数
银耳白菜炖羊肉的做法
1.先将银耳泡发洗净；
2.白菜切块；
3.羊肉切片；
4.将银耳、大白菜及羊肉一同放入锅内，加适量清水炖至羊肉熟；
5.加盐、味精等调味即可食之。
银耳白菜炖羊肉健康提示
本品适于气血两虚型白内障患者食用。
银耳白菜炖羊肉的食谱营养
银耳白菜炖羊肉的营养成分
- 能量490.36千卡
- 蛋白质68.05克
- 脂肪11.03克
- 碳水化合物44.49克
- 膳食纤维15.08克
- 胆固醇150毫克
- 维生素a159.1微克
- 维生素c280毫克
- 维生素e4.63毫克
- 胡萝卜素810微克
- 核黄素0.85毫克
- 硫胺素0.69毫克
- 烟酸18.07毫克
- 钙383.9毫克
- 磷843.88毫克
- 钾2226.58毫克
- 钠4768.22毫克
- 碘19.25微克
- 镁156.14毫克
- 铁16.69毫克
- 锌21.89毫克
- 硒22.56微克
- 铜0.73毫克
- 锰1.75毫克
