指数
淮山牛奶炖猪肉的做法
1.将猪瘦肉洗净，与生姜放入锅内，加水适量，煮4小时；
2.取肉汤一碗，与洗净的淮山一起放入锅内，用文火熬煮软熟；
3.将牛奶、食盐加入锅内烧沸即成。
淮山牛奶炖猪肉健康提示
1. 健脾补肺，固肾益精；
2. 适用于脾虚泄泻、久痢、虚劳咳嗽、糖尿消渴、遗精、带下、小便数频等症；
3. 有高烧有火者忌服。
淮山牛奶炖猪肉的食谱营养
淮山牛奶炖猪肉的食物相克
山药(干) 山药恶甘遂、大戟，不可与碱性药物同服。
淮山牛奶炖猪肉的营养成分
- 能量1180.5千卡
- 蛋白质118.69克
- 脂肪40.1克
- 碳水化合物88.32克
- 叶酸43.4微克
- 膳食纤维1.81克
- 胆固醇442.5毫克
- 维生素a296.8微克
- 维生素c5毫克
- 维生素e2.71毫克
- 胡萝卜素101微克
- 核黄素1.14毫克
- 硫胺素3.03毫克
- 烟酸26.87毫克
- 钙363毫克
- 磷1149.6毫克
- 钾2111毫克
- 钠2452.78毫克
- 碘8.5微克
- 镁158.8毫克
- 铁16.47毫克
- 锌17.03毫克
- 硒55.64微克
- 铜1.26毫克
- 锰0.81毫克
