指数
白醋鸡蛋的做法
1.将鸡蛋打入碗中。
2.将白醋放入其中。将放有白醋鸡蛋的碗置笼屉上，蒸熟即成。用法：趁热服食，可加少量蜂蜜调味，每日晨起1碗蒸蛋，连服半月以上。
白醋鸡蛋健康提示
效用：养心安神。适用于心气虚、心血不足的心悸、失眠等症。
心调养药膳
白醋鸡蛋的食谱营养
白醋鸡蛋的食物相克
鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
白醋鸡蛋的营养成分
- 能量79.92千卡
- 蛋白质9.31克
- 脂肪6.17克
- 碳水化合物1.96克
- 叶酸79.31微克
- 胆固醇409.5毫克
- 维生素a163.8微克
- 维生素e1.29毫克
- 核黄素0.19毫克
- 硫胺素0.08毫克
- 烟酸0.14毫克
- 钙39.72毫克
- 磷91毫克
- 钾108.04毫克
- 钠96.57毫克
- 碘19.04微克
- 镁7.1毫克
- 铁1.44毫克
- 锌0.77毫克
- 硒10.04微克
- 铜0.11毫克
- 锰0.03毫克
