指数
枸杞芝麻糊的做法
1.将黑芝麻淘洗干净后,沥水放入锅内炒香,再磨成细末;
2.锅内掺水烧开后,放黑芝麻末粉沸,加入大米粉浆;
3.待烧开后加入白糖,搅匀盛碗,面上撒上少许枸杞即成。
枸杞芝麻糊制作提示
有时芝麻糊熬好后在苦味,主要是芝麻炒过了火,炒芝麻时火候运用要适当,应用小火慢慢地炒香。
枸杞芝麻糊的食谱营养
枸杞芝麻糊的食物相克
枸杞子 枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
枸杞芝麻糊的营养成分
- 能量2377.7千卡
- 蛋白质67.38克
- 脂肪138.62克
- 碳水化合物259.82克
- 膳食纤维44.64克
- 维生素a243.75微克
- 维生素c7.2毫克
- 维生素e151.48毫克
- 胡萝卜素1462.5微克
- 核黄素0.82毫克
- 硫胺素2.06毫克
- 烟酸18.5毫克
- 钙2369毫克
- 磷1640.35毫克
- 钾1187.1毫克
- 钠69.02毫克
- 镁910.4毫克
- 铁70.91毫克
- 锌20.94毫克
- 硒19.53微克
- 铜5.59毫克
- 锰54.4毫克