指数
麻仁栗子糕的做法
1.将芝麻仁、火麻仁一同与玉米面拌匀;
2.再加入栗子粉、红糖,用水和面;
3.然后按常规方法制成蒸糕,上笼屉用旺火蒸熟即可。
麻仁栗子糕健康提示
本品具有补肾、润燥、宽肠之功效,适于糖尿病病伴大便秘结食用。
麻仁栗子糕的食谱营养
麻仁栗子糕的食物相克
赤砂糖 赤砂糖与生鸡蛋、皮蛋同食会中毒。
玉米面(黄) 玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。
麻仁栗子糕的营养成分
- 能量660.45千卡
- 蛋白质16.18克
- 脂肪13.68克
- 碳水化合物126.44克
- 叶酸47.78微克
- 膳食纤维8.24克
- 维生素a51.5微克
- 维生素b60.04毫克
- 维生素c36毫克
- 维生素e18.81毫克
- 胡萝卜素305微克
- 核黄素0.35毫克
- 硫胺素0.35毫克
- 烟酸2.42毫克
- 钙246.05毫克
- 磷387.05毫克
- 钾903.3毫克
- 钠34.4毫克
- 镁185.7毫克
- 铁6.41毫克
- 锌2.21毫克
- 硒4.88微克
- 铜1.05毫克
- 锰2.7毫克