指数
菜松的做法
1.将油菜叶洗净，切成细丝，抖散；
2.将菜松放入五六成热油中炸酥透；
3.沥油后拌入味精、精盐即可。
菜松制作提示
本品有油炸过程，需备花生油约500克。
菜松的食谱营养
菜松的营养成分
- 能量1388.15千卡
- 蛋白质92克
- 脂肪49.98克
- 碳水化合物191.32克
- 叶酸2310微克
- 膳食纤维55克
- 维生素a5150微克
- 维生素c1800毫克
- 维生素e54.52毫克
- 胡萝卜素31000微克
- 核黄素5.5毫克
- 硫胺素2毫克
- 烟酸35.02毫克
- 钙5411.3毫克
- 磷1953.95毫克
- 钾10502.5毫克
- 钠9095.52毫克
- 镁1101.15毫克
- 铁60.94毫克
- 锌16.67毫克
- 硒39.7微克
- 铜3.06毫克
- 锰11.66毫克
