眉豆煲猪胰汤的做法

类别 孕妇食谱 脾调养食谱 利尿食谱 水肿食谱 孕早期食谱

工艺 原炖

口味 原本味

食用 中餐、晚餐

主料 眉豆150克 猪胰子150克

辅料 枣（干）10克

调料 姜5克 盐2克

1.将猪胰放入滚水中煮5分钟，捞起，刮净，用清水洗干净；
2.洗净眉豆；
3.红枣去核，洗净；
4.姜洗净，切片；
5.把适量清水煲滚，放入全部材料煲滚；
6.再慢火煲至眉豆稔烂，下盐调味即可。

此汤具有健脾调中，利水消肿的作用。