乳鸽响螺汤的做法

乳鸽响螺汤的做法

乳鸽响螺汤

类别 清热解毒食谱 滋阴食谱 壮腰健肾食谱 孕中期食谱

工艺 原炖

口味 原本味

食用 早餐、中餐、晚餐

口感 此汤鲜美可口

主料 雏鸽150克 200克

辅料 猪肉(瘦)100克 枸杞子25克

调料 5克 白酒3克 2克 酱油3克

指数
乳鸽响螺汤的做法
1.将乳鸽切好,洗净。
2.响螺肉放沸水内氽水。
3.猪瘦肉洗净,切片。
4.姜、枸杞子洗净,姜切片。
5.待煲内水沸时,放下鸽肉、螺肉、猪瘦肉、枸杞子、姜、白酒,煲约2小时半以上,用盐、生抽调味。
乳鸽响螺汤制作提示
如购买雪藏的响螺肉,则要洗净才氽水。
乳鸽响螺汤健康提示
此汤具有壮肾填精,养阴清热的作用,有滋补之效。
乳鸽响螺汤的食谱营养
乳鸽响螺汤的食物相克
枸杞子 枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服;不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食;吃螺不可饮用冰水,否则会导致腹泻。
乳鸽响螺汤的营养成分
日常生活类