骨碎补粳米粥的做法

类别 关节炎食谱 补阳食谱 补气食谱 肢寒畏冷食谱 冬季养生食谱

工艺 煮

口味 原本味

食用 每日1剂，分早、晚，两次空腹食用，连用3天。

主料 粳米100克

辅料 骨碎补12克 干姜10克 附子10克

1.将骨碎补、附子、干姜三味药水煎约30分钟，去渣留汁备用；
2.将粳米淘洗干净；
3.粳米内放入药汁中，再加适量清水煮至成粥即可。

本品具有温阳益气之功效，适于中老年性关节炎患者食用，症见关节疼痛、屈伸不利、天气变化加重、昼轻夜重、遇寒痛增等。

附子 附子反半夏、瓜蒌、白蔹、贝母；恶蜈蚣；畏防风、黑豆、甘草、黄芪、人参、乌韭。
干姜 干姜恶黄连、黄芩、天鼠矢。
骨碎补 1.骨碎补忌羊肉、羊血、芸苔菜。2.不宜与风燥药同用。
粳米 唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”