茼蒿豆腐的做法

茼蒿豆腐的做法

茼蒿豆腐

类别 私家菜 美容养颜食谱 减肥瘦身食谱 清热去火食谱 更年期食谱

工艺

口味 咸鲜味

食用 中餐、晚餐

主料 豆腐(北)300克 茼蒿200克

辅料 鸡蛋清30克

调料 植物油25克 香油5克 料酒10克 3克 味精2克 大葱5克 3克 大蒜(白皮)5克

指数
茼蒿豆腐的做法
1.将豆腐抓成泥,加精盐、味精、蛋清、料酒拌匀;
2.茼蒿择洗干净切成末;
3.葱姜蒜均切成末;
4.炒锅注油烧热,下入葱姜蒜末煸出香味,放入豆腐泥、茼蒿翻炒均匀,淋入香油即可。
茼蒿豆腐的食谱营养
茼蒿豆腐的食物相克
鸡蛋清 鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。
茼蒿豆腐的营养成分
日常生活类