指数
茼蒿豆腐的做法
1.将豆腐抓成泥,加精盐、味精、蛋清、料酒拌匀;
2.茼蒿择洗干净切成末;
3.葱姜蒜均切成末;
4.炒锅注油烧热,下入葱姜蒜末煸出香味,放入豆腐泥、茼蒿翻炒均匀,淋入香油即可。
茼蒿豆腐的食谱营养
茼蒿豆腐的食物相克
茼蒿豆腐的营养成分
- 能量451.94千卡
- 蛋白质36.03克
- 脂肪29.96克
- 碳水化合物20.25克
- 叶酸348.78微克
- 膳食纤维11.06克
- 维生素a520.64微克
- 维生素b60.16毫克
- 维生素c36.62毫克
- 维生素e30.59毫克
- 胡萝卜素3119.8微克
- 核黄素0.34毫克
- 硫胺素0.28毫克
- 烟酸1.68毫克
- 钙472.27毫克
- 磷421.33毫克
- 钾827.55毫克
- 钠1712.74毫克
- 镁236.87毫克
- 铁10.18毫克
- 锌3.02毫克
- 硒10.9微克
- 铜0.34毫克
- 锰0.93毫克