指数
松子玉米的做法
1.青、红尖椒切丁。葱姜洗净均切成末。
2.松子用热油炸至金黄色。
3.锅中加水烧开,倒入玉米氽一下,捞出。另起锅,加油烧热,葱姜末爆香,炒尖椒,加玉米粒和调料,炒匀,用少许湿淀粉勾芡,装盘,撒上炸松子,淋入香油即成。
松子玉米制作提示
玉米质量要好,松子必须是当年的,炒时汤芡要少。
松子玉米健康提示
玉米与奶油含有丰富的蛋白质和脂肪,有营养、健身、健脑、通便的功效。
松子玉米的食谱营养
松子玉米的食物相克
玉米(鲜) 玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。
松子玉米的营养成分
- 能量1060.81千卡
- 蛋白质20.09克
- 脂肪79克
- 碳水化合物82.38克
- 叶酸166.69微克
- 膳食纤维14.76克
- 维生素a33.8微克
- 维生素b60.02毫克
- 维生素c69.3毫克
- 维生素e37.5毫克
- 胡萝卜素201.4微克
- 核黄素0.47毫克
- 硫胺素0.59毫克
- 烟酸7.67毫克
- 钙59.66毫克
- 磷658.38毫克
- 钾1054.05毫克
- 钠1354.99毫克
- 碘6.15微克
- 镁164.1毫克
- 铁6.89毫克
- 锌5.3毫克
- 硒5.64微克
- 铜0.84毫克
- 锰4.19毫克